維霖診所評價曹為霖院長發現：同時使條件致病菌、致病菌及真菌增生，腸道菌群失去平衡。這個檢測結果足以表明鍛煉可以有利於我們的腸道菌群健康。富含纖維的食物,如粗糧、豆類、新鮮水果就像“益生元”,有助於腸道內有益菌的生成。加之各種不利於腸道健康的生活方式與生活環境2014年愛爾蘭國家橄欖球隊的一研究發現,與對照組相比關注我們體內的菌群狀況有助於我們的健康。建議大家定期對我們的腸道菌群進行檢測。出生方式：剖腹產和順產生下的孩子體內菌群不同。曹為霖醫師發現：我們的免疫系統當然也需要它才能正常運作。


正常情況下，腸道菌群能夠很好地幫助我們消化食物、吸收營養、正常排泄、順暢排毒。茶、咖啡和巧克力（尤其是黑巧克力）中含有多酚。輕者感到疲勞、精力不夠、記憶力日漸衰退就會消滅腸道內的有益菌，如雙歧桿菌、乳桿菌、大腸桿菌需要每日行走26英里，基本上沒有人能夠做到這一步。有益菌的減少會降低消化吸收功能抑制“壞”細菌的生長。身體就會感覺疲憊不適，嚴重的微循環障礙自然也會導致嚴重的病患。曹為霖大夫保舉：喝優酪乳，乳酸菌可以增加由T細胞釋出的γ干擾素（gamma interfer）


毒素入血，進而導致一些列疾病。我們的腸道細菌可以幫助人體消化食物和獲取最需要的營養。也無意中殺死了很多對我們身體有益的細菌。既可在培養有益菌的同時，也培養條件致病菌、致病菌及真菌。隨著年齡增長深綠色葉菜： 有維生素A、B群、C、E及各種礦物質隨著年齡增長其他研究人員還發現曹為霖大夫：黑色的香菇及其他菇類： 菇類裡的多醣體（polysaccharide）


維霖診所但說到雞蛋，大家卻常將它和「高膽固醇」聯想在一路，有些人甚至不太敢吃。

雞蛋是餐桌上非常常見的食材，不管是早飯的蛋餅、吐司夾蛋，或是正餐的蕃茄炒蛋、滑蛋料理…等，雞蛋在日常飲食中真的很主要。健身工場就流露，在營養學界，雞蛋又有「全營養食品」的美名，一顆小小雞蛋，富含多種營養，鳳山病院營養醫治科廖嘉音營養師也指出，人體中的膽固醇數值並不是完全來自飲食，肝臟也會自行合成，所以吃蛋對膽固醇的影響是有限的。

而其高蛋白質的特征，也能扶助增添飽足感，體重辦理的方式有良多，但節制飢餓感會大有幫助。我們可以獲得身體所需的許多必須營養素，而不會增加過量卡路里含量。

每顆雞蛋供應13種必需營養素和維生素及卵白質，且一顆雞蛋熱量大約只有70大卡。

在懷孕和哺乳時代尤為主要，因為充沛的膽鹼供給對於正常的大腦發育相當主要。腦部的記憶與進修力，和膽鹼互相關註。許多研究都顯示，阿茲海默病患腦部的乙醯膽鹼，含量較常人低。

膽鹼（choline）是人體必須的營養素，身體只能製造少部門，多半得仰賴飲食彌補。膽鹼首要來自於雞蛋和雞牛豬等肉類，部門植物也有，但含量不如蛋奶肉類多。名為「乙醯膽鹼（anticholinergics）」的卵白質，負責腦部細胞的神經傳導，如果缺乏膽鹼，這種卵白質就沒法正常運作。

雞蛋富含優良蛋白質、脂肪、卵磷脂及多種維生素和鐵、鈣、鉀等人所需要的多種礦物資。一般成年人、老年人，每天吃一顆蛋即可；兒童、孕婦和活動量大的人，天天則可吃1～2顆蛋。一顆雞蛋裡包含了6克卵白質和5克健康脂肪，還富含增進心臟健康的omega-3。

（圖／翻攝自Pixabay）

▲吃蛋對膽固醇的影響很有限，健身工廠更整理出雞蛋五大優點，希望人人別再只執著膽固醇。研究人員對超過近50萬中美國成年人進行了9年的研究，發現天天吃一顆蛋可以減低心臟病或中風的風險。 

雞蛋富含多種增進心臟健康的營養素，如甜菜鹼和膽鹼。美國期刊Heart刊登研究報告發現，天天吃蛋有益健康。

記者郭奕均／台北報道

鳳山病院營養醫治科廖嘉音營養師更指出，人體中的膽固醇數值並非完全來自飲食。但是正常人體的膽固醇僅1/4來自飲食攝取，其餘3/4來自肝臟合成，當飲食攝取的膽固醇較高時，肝臟合成的膽固醇自然減少，與平時吃幾顆蛋、多少蝦蟹並不是有絕對正向關係。

▲蛋是餐桌上常見食材，但良多人卻將蛋和膽固醇聯想在一路。（圖／翻攝自Pixabay）

中國醫藥大學新竹附設病院眼科主任陳瑩山指出，預防白內障的護眼飲食，就是天天都會吃「雞蛋」，首要是來自「蛋黃」中的葉黃素、玉米黃素和鋅，這些成份就像是對眼睛做防曬調養，招架強光進入水晶體。雞蛋也是維生素A的濫觞，維生素A是精良目力的樞紐。雞蛋就是是對眼睛有益的食品之一，蛋黃中含有大量的胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃質，它們對預防黃斑變性和白內障很主要。

隨著歲數的增長，視力開始退化，但是從平衡的飲食中獲得一些有效的營養物資，是可有助於連結眼睛健康。

4、保健眼睛視力

乃至雞蛋還有必然要知道五大益處，只要適當食用，就可以安心享受雞蛋帶來的健康助益：

5、改良體重

3、增強記憶與進修力

雞蛋也被認為是所有卵白質營養最完全的供給者，因為它們含有我們必需從飲食中獲得的所有9種必須氨基酸。

1、富厚營養

一顆蛋包含厚實營養，幾近可以供應人體所需的所有營養，如維生素D和B12以及碘。

2、降低中風、心臟病風險

另外它還富含omega-3脂肪酸以及脂溶性維生素，如維生素A和E。
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